Leireken wilde vruchten

productafbeelding

Leireken Wilde Vruchten is evenals Leireken Witte Spelt een biologisch bier gebrouwen op basis van spelt. Spelt is een graansoort dat vooral op schrale gronden groeit en een traag groeiritme kent. Dankzij deze traagheid is het in staat is heel wat mineralen van de bodem op te nemen. De grondstoffen (100% biologisch) : gerstemout, spelt, hop van Duitse origine verantwoordelijk voor de typische licht bittere toets, vruchtensap van granaatappel, krieken en aardbeien, vruchtenpulp van bosbessen, frambozen en rode vlier. Koel en donker bewaren en opdienen aan 4°C. Het alcohol volume bedraagt 5,2% (12,5° Plato). Daarmee situeert dit fruitbier zich in een iets zwaardere klasse dan de meeste fruitbieren in ons land. Wegens de hergisting op fles schenkt men het bier liefst langzaam uit. Wilde Vruchten heeft een volle en mooie schuimvorming, die lang blijft hangen in het glas. Kenmerkend is de kersenrode kleur. Het bier is niet gefilterd, en daardoor licht troebel. Opvallend is de sterke hopgeur die bij het eerste contact sterk naar voor treedt. De bittere geur domineert de fruitige aroma's. Het fruit an sich is zuiver met een lichte dominantie van de frambozenaroma's. Een lichte houterige geur, kan je er ook in herkennen. Dit is een gastronomisch bier, vanwege de structuur, de pittige, droge smaak en de frisse zuren. Wie het bier drinkt als dorstlesser of wie graag een fruitbier drinkt zal vermoedelijk verrast opkijken. Het is een bier dat vraagt naar kruidige gerechten met licht fruitige tonen. Fruit zelf in het gerecht is niet aan te raden, maar eerder groenten die uit zichzelf al een fruitige smaak hebben, zoals rijpe tomaten of meiraapjes en in combinatie met groenten en bittere tonen zoals witlof, rammenas of pastinaak. Kan ook zeer geslaagd zijn in combinatie met grillades van rood vlees of eendenborst met een saus op basis van gereduceerde rode wijn en sjalotjes.

Merk: Leireken
Productgroep: Sappen en dranken - Speciaalbieren
Verpakking: 25cl
Advies-verkoopprijs: € 2,75
Kwaliteit: bio
EAN: 5425011120311

Ingrediënten:

water, gerstemout*, spelt*, hop*, granaatappelsap*, kersensap*, aardbeiensap*, framboos*, bosbes*, vlierbes*, aardbei*, gist

* Van biologische herkomst
Vet weergegeven ingrediënten zijn allergenen.

Land van herkomst (ingrediënten): divers

Allergenen-informatie

De vermeldde ingrediënten, voedingswaarde en allergenen worden overgenomen uit de door producenten aangeleverde informatie. Wij vragen aan producenten om ons te voorzien van de meest actuele informatie. Deze informatie nemen wij vervolgens met de grootst mogelijke zorg over. Toch kan het gebeuren dat de gegevens op onze site anders zijn dan op de verpakking van het product staat. Daarom raden wij je aan om voor aanschaf van het product altijd eerst het etiket te raadplegen.
Typefouten en fouten door technische onvolkomenheden op De Nieuwe Band-site zijn voorbehouden. De Nieuwe Band kan niet aansprakelijk gehouden worden voor eventuele onjuistheden. Voor klachten, opmerkingen of bij signalering van fouten kun je ons mailen. Je kunt ook bellen met onze kwaliteitsafdeling als je vragen hebt over de ingrediënten van onze producten: 0594-645353.

GlutenJaAmandelenNee
TarweMogelijkHazelnotenNee
RoggeMogelijkWalnotenNee
GerstJaCashewnotenNee
HaverMogelijkPecannotenNee
SpeltMogelijkParanotenNee
KamutMogelijkPistachenotenNee
SchaaldierenNeeMacademianotenNee
EiNeeSelderijNee
VisNeeMosterdNee
Aardnoten (pinda)NeeSesamNee
SojaNeeSulfietNee
SojalecithineMogelijkLupineNee
MelkNeeWeekdierenNee
NotenNee

Informatie, uitleg en links betreffende allergenen-informatie.

Alle genoemde prijzen zijn advies-verkoopprijzen voor verkoop in Nederland. Prijzen in andere landen kunnen afwijken.